판매된 상품 원가 또는 COGS는 제품 기반 비즈니스에서 가장 중요한 수치 중 하나입니다. 물리적 제품, 준비된 식품, 포장된 상품, 제조된 품목, 도매 제품 또는 생산에 재료와 노동력이 필요한 모든 것을 판매하는 경우, COGS는 해당 제품을 고객에게 제공하는 데 실제로 얼마의 비용이 드는지 알려줍니다.
문제는 많은 비즈니스가 COGS를 사후에만 본다는 것입니다. 일반적으로 마진이 이미 줄어들고 있을 때입니다. 공급업체 가격이 점차 상승하고, 운송료가 변경되고, 재료 비용이 증가하며, 송장 수준의 작은 변경 사항이 조용히 이익을 잠식합니다. 공급업체 비용 관리 및 비즈니스 마진 보호를 위한 궁극 가이드
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진정한 기회: COGS 계산은 첫 번째 단계입니다. 이를 개선하는 것은 이를 밀어 올리는 공급업체 및 품목 수준의 비용을 추적하는 것을 의미합니다.
판매된 상품 원가란 무엇인가요?
판매된 상품 원가는 특정 기간 동안 귀하의 비즈니스가 판매한 상품을 생산하거나 구매하는 데 드는 직접 비용입니다. 간단히 말해, COGS는 '판매한 상품을 만들거나 얻는 데 얼마의 비용이 들었는가?'라는 질문에 답합니다.
레스토랑의 경우 COGS에는 재료, 포장 및 준비된 식품 품목이 포함될 수 있습니다. 소매업체의 경우 재판매를 위해 구매한 재고의 도매 비용이 포함될 수 있습니다. 제조업체의 경우 원자재, 부품, 직접 생산 노동력 및 특정 생산 간접비가 포함될 수 있습니다.
COGS에는 일반적으로 마케팅, 관리 급여, 사무실 임대료 또는 소프트웨어 구독과 같은 일반적인 비즈니스 비용이 포함되지 않습니다. 그것들은 운영 비용입니다. COGS는 판매된 제품에 직접 관련된 비용에 중점을 둡니다.
공식: COGS를 정확하게 계산하는 방법
COGS를 계산하는 표준 공식은 다음과 같습니다. 기간 중 기초 재고 + 기간 중 구매 - 기말 재고. 이는 COGS가 단순히 구매한 것이 아니기 때문에 중요합니다. 그것은 실제로 판매된 재고의 비용입니다.
기초 재고
$20,000 Stock on hand at start구매
$50,000 Inventory bought this month기말 재고
$15,000 Stock still unsold판매된 상품 원가
$55,000 Direct cost of goods sold해당 월의 수익이 $100,000이었다면, 총 이익은 $45,000가 될 것입니다. 총 이익률은 $45,000를 $100,000로 나눈 45%가 될 것입니다. 이는 비즈니스가 직접 제품 비용을 충당한 후 수익 1달러당 총 이익 45센트를 유지한다는 것을 의미합니다.
COGS에는 무엇이 포함되나요?
COGS를 개선하려면 무엇이 포함되어 있는지 이해해야 합니다. 가장 일반적인 구성 요소는 직접 재료, 직접 노동, 생산 간접비 및 운송비(inbound)입니다.
판매된 상품을 생산하거나 구매하는 데 필요한 비용
운영 비용은 별도로 유지
이를 분리하면 COGS가 모든 비용의 집합소가 되는 것을 방지할 수 있습니다.
직접 재료는 종종 COGS의 가장 큰 부분이며, 공급업체 비용 증가가 숨겨지기 가장 쉬운 영역 중 하나입니다. 공급업체는 단일 재료를 4% 인상하거나, 포장을 7% 인상하거나, 이전에 송장에 나타나지 않았던 운송료를 추가할 수 있습니다.
직접 노동에는 판매하는 상품 생산에 직접 관련된 사람들에게 지급되는 임금이 포함됩니다. 생산 간접비에는 공장 임대료, 생산 공과금, 장비 감가상각비, 유지보수, 생산 소모품 또는 품질 관리 비용이 포함될 수 있습니다. 운송비(inbound)는 재고 또는 생산 투입물을 얻는 부분이기 때문에 종종 포함됩니다.
COGS 추적이 비즈니스 건강에 필수적인 이유
COGS는 총 이익, 가격 책정, 현금 흐름 및 비즈니스 지속 가능성에 직접적인 영향을 미칩니다. COGS가 증가하고 판매 가격이 동일하게 유지되면 총 이익률이 감소합니다. 이는 비즈니스에 운영 비용을 충당하고, 성장에 재투자하고, 직원을 고용하거나, 예상치 못한 비용을 흡수할 여지를 덜 줍니다.
공급업체 인상 전
- 수익
- $50
- COGS
- $30
- 총 이익
- $20
- 총 이익률
- 40%
COGS 상승 후
- Revenue
- $50
- COGS
- $36
- Gross profit
- $14
- Gross margin
- 28%
동일한 판매 가격. 총 이익 감소. 마진 감소.
공급업체 가격이 상승했다면 6개월 전 수익성이 있었던 제품도 현재는 수익성이 없을 수 있습니다. 예를 들어, 제품을 $50에 판매하고 COGS가 $30에서 $36으로 상승하면 총 이익은 $20에서 $14로 떨어지고 총 이익률은 40%에서 28%로 하락합니다.
품목, 카테고리, 공급업체 또는 위치별로 COGS를 추적하면 어떤 제품이 수익성이 떨어지고 있는지, 어떤 투입물이 가장 많이 증가했는지, 어떤 공급업체가 마진 압박에 가장 많이 기여하는지 이해하는 데 도움이 됩니다.
COGS를 줄이고 이익 마진을 보호하기 위한 전략
COGS 계산은 시작일 뿐입니다. 진정한 가치는 이를 개선하는 데서 나옵니다. 공급업체 송장 및 품목 수준 비용 기록이 가장 빠르게 누출을 드러낼 수 있는 영역부터 시작하십시오.
품목 수준 공급업체 가격 변경 추적
많은 비즈니스는 총 송장 금액만 검토합니다. 이렇게 하면 더 높은 송장이 더 높은 볼륨, 더 높은 단위 가격, 새로운 수수료, 누락된 할인 또는 포장 크기 변경으로 인해 발생했는지 알기 어렵습니다. 제품 이름, 공급업체, 수량, 단위 가격, 케이스 크기, 운송료, 할인 및 송장 날짜와 같은 품목 수준 비용을 추적하십시오. Messy bills. Clear price alerts.
공급업체 데이터로 협상
구체적인 증거를 제시할 수 있다면 협상이 더 쉬워집니다. 비용이 높다고 느끼는 대신, '지난 6개월 동안 구매량은 일정하게 유지되었지만 이 단위 가격은 11% 상승했습니다. 가격을 검토하거나 수량 기반 할인을 고려할 수 있습니까?'라고 말할 수 있습니다.
합리적인 경우 통합
귀하의 비즈니스가 여러 공급업체로부터 유사한 제품을 구매하는 경우, 구매력을 너무 얇게 분산시키고 있을 수 있습니다. 볼륨을 통합하면 가격, 조건 또는 서비스 수준을 개선할 수 있습니다. 중요한 제품의 경우, 절감이 공급 위험을 초래하지 않도록 자격을 갖춘 백업 공급업체와 균형을 맞추십시오.
낭비 줄이기, 재고 개선, 추가 요금 검토
낭비는 숨겨진 COGS입니다. 부패, 스크랩, 재작업, 감소, 오래된 재고, 긴급 주문, 프리미엄 운송 및 숨겨진 배송료는 모두 제품 비용을 증가시킬 수 있습니다. 제품, 위치, 공급업체 및 이유별로 낭비를 검토한 다음 패턴에 따라 구매 및 운영을 조정하십시오.
팀 또는 위치 간 구매 표준화
다른 위치에서 다른 공급업체로부터 다른 가격으로 동일한 제품을 구매하는 경우 비즈니스가 과도하게 지불하고 있을 수 있습니다. 표준 구매 목록, 선호 공급업체 및 승인된 제품 사양은 협상된 가격이 유출되지 않도록하는 데 도움이 됩니다.
COGS 계산 시 일반적인 실수
- 운영 비용을 COGS에 혼합: 마케팅, 사무실 임대료, 판매 급여, 소프트웨어, 보험 및 일반 간접비는 일반적으로 COGS 외부에 속합니다.
- 재고 변경 무시: COGS는 단순히 기간 중 구매가 아닙니다. 기초 및 기말 재고가 중요합니다.
- 단위 비용 추적 안 함: 총 송장 금액은 볼륨이 변경되었는지 또는 단위 가격이 변경되었는지 알려주지 않습니다.
- 운송비(inbound) 잊어버림: 인바운드 운송비가 중요하다면, 이를 제외하면 마진이 실제보다 더 건강해 보일 수 있습니다.
- COGS를 너무 자주 검토하지 않음: 분기 말까지 기다리는 것보다 월별 또는 주별 가시성이 더 유용한 경우가 많습니다.
CostBeacon이 공급업체 주도 COGS를 제어하는 데 도움이 되는 방법
COGS는 이를 뒷받침하는 데이터를 신뢰할 수 있을 때만 유용합니다. CostBeacon은 비즈니스가 제품 비용을 결정하는 공급업체 및 송장 데이터를 볼 수 있도록 돕습니다. 송장 정보를 추출하고, 공급업체 지출을 정리하고, 품목 수준 가격을 추적하며, 송장이 업로드 및 처리된 후 비용이 변경될 때 경고합니다. 귀하의 송장은 이미 돈이 어디로 갔는지 알고 있습니다
CostBeacon은 회계 시스템의 공식 재고 계산을 대체하지 않습니다. 이는 소유자와 운영자에게 COGS가 이동하는 이유를 설명하는 공급업체 비용에 대한 더 명확한 시각을 제공합니다.
송장 수준의 가시성을 통해 공급업체 가격 변경을 모니터링하고, 과거 품목 비용을 추적하고, 예상치 못한 송장 증가를 식별하고, 공급업체 간 지출을 비교하고, 더 나은 공급업체 협상을 준비하고, 수동 송장 검토를 줄일 수 있습니다.
결론: COGS를 가장 잘 관리하는 비즈니스는 단순히 회계 보고서를 뒤돌아보는 것이 아닙니다. 비용 변경을 조기에 파악하고 데이터를 사용하여 더 나은 구매 결정을 내립니다.
자주 묻는 질문
일반적인 질문
CostBeacon은 공급업체 비용을 어떻게 돕나요?
CostBeacon은 공급업체 송장에서 품목별 비용을 추출하고 제품 기록을 추적하여 마진이 압박되기 전에 가격 변경을 볼 수 있습니다.
QuickBooks가 필요한가요?
아니요. CostBeacon은 업로드된 송장에서 작동합니다. QuickBooks Online 동기화는 선택 사항입니다.
